Üheks tordiks oli sefiiritort põhikooli lõpetava neiu jaoks. Tort sai mõõtudega 30x35 cm ja kaaluga 2,1 kg. Koosneb kahest biskviidikohist ja täidisena on kasutatud sõstramoosi ja sefiirikreemi. Sai selline ilus õrn lõheroosa, millele kõrvale tundus sobilik kollane värv rooside näol.
Teine oli suhkrumassikattega, täidiseks kohupiimakreem ja maasikad. See oli gümnaasiumit lõpetava neiu auks.
Kaunistatud valge ja tumeda šokolaadi joonistuste, suhkrumassist lillede, suhkrupärlite ja füüsalitega. Tordil sai kaalu soovitud 3 asemel 4 kg aga mis sellest :D
Üks asi sai nende tortide valmistamise puhul mulle selgeks - ma ei oska otse tordile sirgelt kirjutada. Peab harjutama seda n.ö õhus käega kirjutamist!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar