Hello Kitty vol9

Ja veel üks Hello Kitty, mis valmis samal päeval nagu see. Polegi varem ühel päeval kahte Hello Kitty´t teinud.

Igatahes sellele on pilt otse suhkrumassile joonistatud, selline oli soov. Tort oli päris suur (31x44 cm), kaaludes 3,2 kg, tuli ka pilt suhteliselt suurelt joonistada.

Selleks, et tort liiga ühe tasapinnaline ei jääks, ladusin sellele suhkrumassi ja lillepasta segust valmistatud lilli ja liblikaid. Valgel taustal paistab kogu kaunistus erakordselt ilus (vähemalt mulle).

Lilled ja liblikad

Roosa martsipaniga kaetud 2,5 kg kaaluv tort. Koosnes kahest kihist biskviidist ja kohupiimakreemist marjadega. 

Mõõdud ca 31x33 cm.

Hello Kitty vol8

Üks Hello Kitty taas, millel siis lõigatud ja kleebitud pilt peal. Kõik detailid on eraldi välja lõigatud ja tordil kokku laotud nagu pusle. Selline lahendus annab kaunistamisel jällegi veidi teistsuguse efekti kui joonistatud ja välja lõigatud pilt või siis oste tordile joonistatud. 

Kaetud on tort suhkrumassiga ja kaalus 2 kg. Täidiseks kaks biskviidikihti, mille vahel kohupiimakreem marjadega.

Valged roosid ja kollased lehed

Üritasin siis traadiga roose teha. Peab veel harjutama, õielehed võiksid olla õhemad. Aga nagu öeldakse - harjutamine teeb meistriks (aga paraku ikkagi mitte kõiki). 

Tegelikult on see tort tehtud ühele paarile proovitordiks aga kahjuks või õnneks ei osutunud minu tort valituks pulmalauale. Värvid on siis nende poolt. Minu tehtud tort ei ole välimuselt selline nagu pulmatort olema peaks, kaunistused on tehtud selle eesmärgiga et värvikooslusest ja kaunistustest üldiselt pilt ette saada. 

Mis seal ikka, mina sain harjutada rooside tegemist ja alati ei saagi kõigile sobida!

Kaunistused lillepasta ja suhkrumassi segust. Varred traadist ja sellel omakorda lilleteip. Tordi läbimõõt 24 cm ja kaal 1,6 kg. Koosnes tort kolmest kihist biskviidist ja kahest valge šokolaadi-toojuustukreemikihist maasikatega. Kaetud valge martsipaniga.

Kujukestega tort

Martsipaniga kaetud 1 kilo kaaluv tort, mis koosnes kolmest biskviidikihist ja kahest kihist kohupiimakreemist, millest ühele oli lisatud ka marju. Biskviidid said küpsetatud 21 cm läbimõõduga vormiga.

Kujud on lillepastast, sest torti oli järgmisel päeval vaja, ja see kuivab lihtsalt kiiremini kui puhas suhkrumass.  Kuna tort läks tüdrukule siis otsustasin teha roosad karud ja et asi oleks veidi tasakaalus sai jänes omale siiski veidi loomulikumat tooni kasuka.

Emadepäevaks

Lõpuks sain ka oma tegemistega nii kaugele, et on aega emadepäevaks valmistatud tordid siia üles panna. Nagu tavaliselt, ei saanud mul ka sel korral oma emale valmistatud tordist pilti. Aga olgu siis öeldud, et selleks oli tarretatud kook kohupiima ja valge šokolaadiga ning peal olid kompotikirsid tarretise/želeega. Midagi lihtsat ja väga head!

Hakkan siis aga otsast pihta piltide ja seletustega.

Kolmest biskviidikihist koosnev suhkrumassiga kaetud tort, millel täidiseks kirsimoos ja kohupiimakreem. Kaunistused suhkrumassi ja lillepasta segust ning roosid roosast martsipanist. Kiri tordil on tellija poolt. Kaal 1,8 kg.

See kaks kilogrammi kaaluv tort sai tütrelt emale saadetud üllatusena. Kuna tütar ise elab välismaal siis sai see mul ka kohale toimetatud. Tore üllatus minu arvates! Tordist rääkides siis täidiseks on taas 3-biskviidikihti, millest esimese vahel on šokolaadi-vahukoorekreem kompotikirssidega ning teiseks täidiseks kohupiimakreem. Kaal 2 kg. Kaunistused suhkrumassi ja lillepasta segust.

Kirsi-toorjuustu-šokolaaditort, millel kaalu 1,6 kg. Sellele sai selline veidi lihtsamat sorti kaunistus aga minu arvates nunnu. Kaunistuseks kirjud šokolaadisigarid ja suhkrumassist lilleõied. Eriti armas oli tordi tellija poolne kiri!

Südamekujuline 1 kilo kaaluv šokolaadi-banaanitort, mis kaetud röstitud mandlilaastudega. Kaunistus taas tagasihoidlik.

Kohupiimakreemiga tort, millel vahel moos ja kohupiimakreem. Sooviti südamekujulist ja seda ma ka üritasin. Tordi küljed on kaetud roosa šokolaadipuruga. Kaal 1 kg.

 Tarretatud mustika-jogurtikook/-tort, mis kaalus ca 1 kg. Läbimõõt 21 cm ning kaunistuseks siis paar maasikat ja mustikaid.

Teine üllatustort, mille ise kohale viisin. Koosneb kolmest biskviidikihist ja täidiseks valge šokolaadi-toorjuustukreem vaarikate ja mustade sõstardega. Kaetud on tort rohelise martsipaniga. Kaunistuseks on lillepastast kollane roosiõis ja piibelehed. Kaal oli 1 kg.

Kimp siis ka lähemalt. Kaunistused on tehtud lillepastast. Varred on lilletraadist ja selle peal lilleteip. Varred siis süüa ei sünni aga õisi ja lehti saab ettevaatlikult soovi korral näksida. Mina neid ei sööks, hoiaks pigem vaasis!

Kannel ja tüdruk

ehk tort muusikakooli lõpetajale, kes õppis kannelt.
Selle tordi tellimus tuli suhteliselt hilja ja seetõttu jäi jutt, et tuleb lilledega kaunistatud tort. Kuna teema oli huvitav siis sosistas mingi hääl mu peas, et prooviks teha kandle kujulise tordi ja kuna lõpetaja oli tüdruk siis tuli ka kuidagi see esile tuua. Haarasin ideel sabast ja hakkasin voolima tüdrukut. Õnneks tuli kohe esimese korraga päris ilus tulemus ja seega jäi mu kandle idee jõusse.

Üldpilt sai peaaegu mulle meelepärane. Keelte read oleksid võinud muidugi sirgemad olla. Loodan, et lõpetaja jäi tordiga rahule. 

Kaetud on tort suhkrumassiga ja täidiseks valge šokolaadi-toorjuustukreem vaarikate ja mustade sõstardega. Kaal 2 kg.