esmaspäev, 9. jaanuar 2017

Pulmatort nr. 92

Miia ja Peeter pidasid oma väikse pulmapeo maha oma maakodus. Kuna neil oli külmikus ruumiga suht kitsas, siis sai tehtud kaks eraldiseisvat tasapinnalist torti.

Kaunistuseks valiti tumepunane roos ja omalt poolt soovitasin juurde pisikesi härjasüdame õisi, sest pulm oli maalähedasemat sorti. Pruudi soov oli, et tordil oleks ka nimed ja kuupäev ning seetõttu sai siis üks tort rohkem lilli peale kui teine.



Sisuks oli hele biskviit, mille vahel toorjuustu-valge šokolaadikreem värskete maasikatega ja törtsu laimiga. Katteks lumivalge suhkrumass. Tordid olid mõõtudega 30x30 cm ja ühe kaaluks sai 3,8 kg.

 
Päikest ja õnne!


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar