pühapäev, 2. märts 2014

Mõned tordid lilledega

Torti katab naturaalset värvi martsipan. Sisuks on toorjuustu-valge šokolaadikreem vaarikatega. Kaal 4 kg ja mõõdud 30x40 cm.


Valge suhkrumassiga kaetud tort, millel sisuks toorjuustu-valge šokolaadikreem maasikate ja laimiga. Mõõte ei mäleta aga kaalus 4,4 kg.


Kliendi soovil roosa martsipaniga kaetud tort. Sisuks on 3 kihti biskviiti ja nende vahel toorjuustu-valge šokolaadikreem vaarikatega. Kaalus 7 kilo.

 
 
Sisu sama, mis eelneval tordil. Katteks valge suhkrumass. Mõõdud 20x25 cm ja kaal 1,6 kg.

 
Tordi sisuks kohupiimakreem marjade ja konservirsiku tükkidega. Katteks punane martsipan. Kaal 2,1 kg ja mõõdud 25x28 cm.

 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar