Pulmatort nr. 153

ehk pruutpaarile tort ja külalistele personaalsed tassikoogid.
Annela ja Marteni pidu leidis aset Setomaa Turismitalus. Magusat pakuti turismitalu metsamajakeses. Laua kattis catering.

Fotod - Ingrid Lauringson Photography:

Komplektis 115 tumeda šokolaadi tassikooki rummiste kirsside ja toorjuustu-vahukoorekreemiga. Kaunistuseks valged vahvlist karikakraõied, murelid ja muid marju, mis saadaval. Kuumaasikad ämma aiamaalt.
Tort diameetriga 15 cm ja kaal 1,5 kg. Sisuks tumeda šokolaadi põhjad, toorjuustu-valge šokolaadikreem rummiste kirssidega. Kaetud toorjuustu-valge šokolaadikreemiga ja kaunistatud sarnaselt tassikookidele. Üle puistatud tuhksuhkruga.

Tort ...

... ja tassikoogid

Õnnesoovid!