Aasta 2017-st oli ulmeline minu jaoks. Nüüd, siia järjest pulmatorte postitades, saan aru kui hullu töö ma ikka selle mõne kuuga ära tegin. Siin on nüüd üks minu eelmise suve suurtest lemmikutest. Tordikomplekt ise läks suure kolina ja kärinaga kaalu poolest lõhki aga see ei ole lõpptulemi juures enam oluline, komplekt sai vinge ja noorpaar oli väga rahul. Endale meeldivad selle tordi puhul need paar bordoopunast lilleõit heledate vahel tooni andmas. Eeskujuks oli pruutkimbu näidis.
Tordi sisuks sel korral tumeda šokolaadi põhjad, mille vahel toorjuustu-valge šokolaadikreem värskete maasikatega. Värvi sisule lisas üks tarretatud triibuke mango-kurkumipüreed. Torte katab lumivalge suhkrumass. Kaunistused on suures ulatuses söödavad.
Korrustordi korrused olid diameetritega 15, 23 ja 30 cm ja eraldiseisvad 20 ja 25 cm.
Ja nüüd pildid läbi profi silmade ja kaamera - imeline Tõnis Anton on autoriks:
Peokoht fantastiline Seedri Puhketalu Rõuge vallas, mis õnneks on minust vaid kiviviske kaugusel ;)
Tänan usalduse eest ja olgu teie päevad ikka päikeselised!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar