Katerin ja Taavi pidasid pidu augusti keskpaigas Mooste Viinavabrikus. Tegemist oli kullasärase pulmaga - vähemalt tordi järgi. Lihtne, tagasihoidlik, minimalistlik ja armas ning samas glamuurne - need sõnad iseloomustavad minu arvates seda pulmatorti kõige paremini.
Sisuks hele biskviit, karamellikrõbedik, kohupiima-valge šokolaadikreem vaarikate, maasikate ja mustikatega. Katteks suhkrumass. Kuldsed pärlid on šokolaadist, pits ümber korruste on söödav ja lilleke tordi tipus lillepastast ja ka täiesti söödav (ma ise ei sööks kuna kullatud sai seda erinevate toiduvärvide ja pulbritega kõvasti).
Korruste läbimõõdud 15, 23 ja 30 cm.
Fotod: Diana Unt
Jätkuvat õnne ja armastust teile!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar