teisipäev, 26. november 2013

Pulmatort nr. 33

6. septembril 2013 toimunud pulmapeole Rogosi mõisasse. 
3-kihiline korrustort, mis kaalus üle 8 kilo. Katteks oli martsipan, mis üle pihustatud kuldset värvi toiduvärvispreiga. Sisuks on igal kihil 4 kihti biskviiti ja nende vahel kohupiimakreem aed-ja metsmaasikatega.


Luiged valmistas Karille Bergmann ja samuti südame, mis on traadist ja kaetud punase paelaga. Valged pärlid veeretasin ükshaaval ja kinnitasin need ühe kaupa šokolaadiga tordile.



See tort jääb mulle eluks ajaks meelde, sest sain peale seda korraliku õppetunni. Aga las see jääda, kes teab see teab ja nii ongi.
Igatahes õnne ja edu teile Mariann ja Indrek.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar