Ausalt öeldes oli mul värskete marjadega kaunistatud tordi osas hirm nahas. Iial ei tea kas midagi hakkab kusagilt mahla välja ajama või mitte. Küllalt ju nähtud neid pilte, kus punane mahlanire jookseb alla ja on rikkunud kogu mulje. Kõik marjad ja puuviljad said hoolikalt üle vaadatud ja valitud ning õnneks läks õnneks ja midagi kusagilt jooksma ei hakanud.
Torti katab lumivalge martsipan. Sisuks sai, proovitordi järgselt, toorjuustu-valge šokolaadikreem värskete maasikate ja törtsu laimiga.
Kaunistuseks erinevad marjad ja puuviljad - maasikad, füüsalid, viinamarjad ning koduaia erinevate sõstarde kobarad, kirsid ja kultuurmustikad. Üle puistatud mittesulava tuhksuhkruga. Suve rõhutamiseks lisasin tordile ka paar värvilist šokolaadiliblikat.
Foto noorpaarilt:
Õnne, edu ja armastust!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar