Minu juurde tuli üks tore paar, kes soovis midagi lihtsat ja tagasihoidlikku ning maitsvat. Eelnes ka proovitort (mida küsitakse viimasel ajal väga tihti ja ise soovitan ma ka seda kohe kindlasti teha, sest maitsed ja soovid on erinevad ning möödarääkimised on kerged tulema). Kindlasti sooviti tordil näha kanarbikuoksi ja ülesehituselt tasapinnalist torti. Kuna külmikusse mul üks 15-16 kg tort ühes tükis ära ei mahu, siis sai tehtud kaks torti.
Sisu oli tordil klassikaline - kohupiima-vahukoorekreem erinevate marjadega (3 x hele biskviit ja 2 x kreem). Katteks sooviti kindlasti naturaalvalget martsipani.
Kaunistusena on kasutatud lisaks kanarbikule ka valges šokolaadi puistet ja valgeid suhkrupärleid ning nonparelle.
Foto, mille saatis pruut:
Tagasiside oli noorpaarilt väga positiivne- eriti jäid mulle meelde sõnapaarid "kodune maitse" ja "õrn ja looduslik".
Edu ja õnne teile!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar