Peas valmis olnud plaan nägi mul ette, et teen maasika kujulise tordi, millel on maasikaid, maasikalehti-ja õisi ning peale voolin ka metsmaasikalikööri pudelikese. Koogi põhja maasika kujuliseks lõigates jäid järgi veidi suuremad koogitükid. Esialgne plaan nägi ette, et need söön ära :D aga millegipärast hakkasin ma neist koogitükkidest väiksemaid maasikaid kombineerima. Lõpptulemiks saingi kaks päris pirakat maasikat, mis toetasin tordi kõrvale. Komplekt sai minu arvates väga vinge - ilma nende kahe maasikata oleks tort väga mage jäänud. No likööripudeli oleksin võinud ka veel teha.
Maasikat katab punane martsipan. Täidises on 2-4 kihti biskviiti ja 2-3 kihti toorjuustu-valge šokolaadikreemi maasikatega. Suht palju aega võttis maasikatele seemnete tegemine. Mõtlesin küll, et mis see siis ära ei ole aga aega läks ikka mõnusalt. Maasika varte sees on lilletraat, et vars paremini püsiks.
Kokkuvõttes on siin siis 3,8 kg maasikaid ehk siis torti :D
võimas :D
VastaKustutaMa tänan :D
VastaKustuta