reede, 4. juuni 2010

Kohupiima-puuviljatort

Sai jälle üks tort valmis meisterdatud. Seekord on tegemist klassikalise kohupiimatordiga, mida katavad puuviljad ja želee. Kohupiimakreem on maitsestatud apelsiniessentsiga.
Tort koosneb kolmest kihist, mille esimese kihi vahel on kohupiimakreem ja kirsimoos ning teise vahel vaid kohupiimakreem. Ääri katab punase-kollasekirju kookoshelbepuru.
Kaaluks on 1,2 kilogrammi, täiesti piisav meie tänaõhtusele seltskonnale.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar