kolmapäev, 7. oktoober 2015

Pulmatort nr. 68

Kärt ja Remy, juuli algus, Seedri puhketalu.

Peale kosutavat juunikuist puhkeperioodi oli kohe kuidagi eriti mõnus taas töösse sukelduda.
Nagu sel hooajal tavaks, eelnes ka sellele tellimusele proovitort. Lõpuks jäi ikka kohupiim võitjaks - kohupiima-valge šokolaadikreem ja värsked maasikad. Tordi katteks naturaalvalge martsipan.


Kaunistuseks sooviti helekollaseid roose ja valgeid õisi. Disain oli pruudil enam-vähem välja valitud aga kuna näidistort oli teistsuguse ülesehitusega siis oli päris keerukas seda eraldi asetsevatele tortidele lahendada. Aga tundub, et sain hakkama, sest tagasiside oli positiivne ja mulle ka need helekollased õied meeldisid.
Ümber tortide sooviti paela. Selle lahendasin siis martsipanist ribaga, et oleks vähem asju mida tordilt enne selle lahti lõikamist eemaldama peaks.



 
Kokku siis 7 eraldiseisvat torti ja kogukaaluks tiba üle 15 kg.
 
Olgu teie päevad täis päikest ja õnne!
 


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar