pühapäev, 2. märts 2014

Pulmatort nr. 39

ehk selle aasta kolmas meisterdamine.
Marina ja Tõnu abielu registreerimine toimus sõbrapäeval, 14-ndal veebruaril Võrus. Tegemist ei olnud suure peoga. Torti sooviti ca 15-ne inimesele aga lõpuks ütles pruut mulle siiski tordi mõõdud ja nii saigi neile 5,5 kg torti, mida nad sõid mitu päeva ja seda nad soovisidki, et jaguks kauemaks kui vaid peo ajal söömiseks. Tort oli siis mõõtudelt 38x38 cm.


Kohustuslikud elemendid olid tordi kaunistuses roosad roosid, kuju, südamed ja nimed. Paigutus oli ka enam-vähem ette öeldud. Südamete osas oli soov üks suurem süda ja pisikesed ümber selle aga mina tegin kaks südant ja pisikesed ümber. Õnneks ma selle eest mööda päid ja jalgu ei saanud :)


Kuju on mittesöödav kaunistus ja valis selle välja pruut ise. Roosidele lisaks tegin valgeid õisi ja lehti. Üle on tort pintseldatud sädeleva söödava pulbriga.
Tordi katteks valge martsipan ja sisuks 3 kihti biskviiti ja nende vahel toorjuustu-valge šokolaadikreem vaarikatega.


Palju õnne teile veelkord Marina ja Tõnu!


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar