Lõpuks sain ka oma tegemistega nii kaugele, et on aega emadepäevaks valmistatud tordid siia üles panna. Nagu tavaliselt, ei saanud mul ka sel korral oma emale valmistatud tordist pilti. Aga olgu siis öeldud, et selleks oli tarretatud kook kohupiima ja valge šokolaadiga ning peal olid kompotikirsid tarretise/želeega. Midagi lihtsat ja väga head!
Hakkan siis aga otsast pihta piltide ja seletustega.
Kolmest biskviidikihist koosnev suhkrumassiga kaetud tort, millel täidiseks kirsimoos ja kohupiimakreem. Kaunistused suhkrumassi ja lillepasta segust ning roosid roosast martsipanist. Kiri tordil on tellija poolt. Kaal 1,8 kg.
See kaks kilogrammi kaaluv tort sai tütrelt emale saadetud üllatusena. Kuna tütar ise elab välismaal siis sai see mul ka kohale toimetatud. Tore üllatus minu arvates! Tordist rääkides siis täidiseks on taas 3-biskviidikihti, millest esimese vahel on šokolaadi-vahukoorekreem kompotikirssidega ning teiseks täidiseks kohupiimakreem. Kaal 2 kg. Kaunistused suhkrumassi ja lillepasta segust.
Kirsi-toorjuustu-šokolaaditort, millel kaalu 1,6 kg. Sellele sai selline veidi lihtsamat sorti kaunistus aga minu arvates nunnu. Kaunistuseks kirjud šokolaadisigarid ja suhkrumassist lilleõied. Eriti armas oli tordi tellija poolne kiri!
Kohupiimakreemiga tort, millel vahel moos ja kohupiimakreem. Sooviti südamekujulist ja seda ma ka üritasin. Tordi küljed on kaetud roosa šokolaadipuruga. Kaal 1 kg.
Teine üllatustort, mille ise kohale viisin. Koosneb kolmest biskviidikihist ja täidiseks valge šokolaadi-toorjuustukreem vaarikate ja mustade sõstardega. Kaetud on tort rohelise martsipaniga. Kaunistuseks on lillepastast kollane roosiõis ja piibelehed. Kaal oli 1 kg.
Kimp siis ka lähemalt. Kaunistused on tehtud lillepastast. Varred on lilletraadist ja selle peal lilleteip. Varred siis süüa ei sünni aga õisi ja lehti saab ettevaatlikult soovi korral näksida. Mina neid ei sööks, hoiaks pigem vaasis!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar