teisipäev, 22. mai 2012

Šokolaadi-banaanitorte

Proovisin ganach`iga tordi äärt pritsida ja tulemus jäi päris ilus. Tort läbimõõduga 21 cm ja kaal 1 kg. Kaunistuseks suhkrumassist roosa lilleõis ja paar lehekest.


1 kilogramm kaaluv ja 21 cm läbimõõduga tort, mis on kaunistatud šokolaadist vigurite ja punasest martsipanist roosiga.


Veidi suurem šokolaadi-banaanitort, nimelt 3,8 kg, juubeliks. Sooviti, et tordi põhi oleks valge ja selleks sai siis tort kaetud riivitud valge šokolaadiga. Lisaks oli soov ka palju lilli tordil. 


Üks pisem tordikene, mis kaalus 0,75 kg ja oli läbimõõduga umbes 16 cm. Kaunistuseks suhkrumassist lilleõis ja liblikas.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar