Šokolaadiküpsised rosinatega

Küpsetasin neid küpsiseid sõbrapäevaks ja esindatud olid need ka Rõuge rahvamajas toimunud sõbrapäeva laadal.

Taignas kasutatud rosinad olid mul brändist läbi imbunud. Olid jäänud millestki üle ja kasutasin ära.

~ 30 küpsist

150 g või

150 g fariinisuhkur

50 g suhkur

40 g kakao

190 g jahu

1 tl vanillisuhkur

1 tl küpsetuspulber

1 muna

rosinad (1 peotäis, vastavalt soovile)

Vahusta suhkrud toasooja võiga. Sõelu kuivained omavahel kokku. Lisa vahustunud võile muna, vahusta ühtlaseks ja lisa kuivained, millele on lisatud rosinad. Sega taas ühtlaseks ja veereta taignast 30 kuulikest. Aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, suru veidi lapikuks ja küpseta 190 kraadi juures 10-15 minutit.