Šokolaadi-banaanitort juubeliteks

Pealt kaetud lisaks ganachile riivitud valge ja tumeda šokolaadipuruga ning erinevate šokolaadiviguritega. Et tumeda ja valge kooslusesse veidi särtsu anda, sai tordile pandud ka roosa-valgekirjusid šokolaadirulle ja valgesse šokolaadi kastetud punaseid kokteilikirsse.

Nimetahvlid on tehtud tumedast šokolaadist, millele peale tahenemist sai pöördele kirjutatud tekst valge šokolaadiga.

Sai selline natukene teistmoodi kaunistusega sigrimigri-tort. Ise jäin tulemusega peaaegu et rahule.
Kaal siis 4,5 kg ning mõõdud umbes 30x45 cm, tort sai suhteliselt paks ehk mingi 6-7 cm.