Tiigrimuffinid

Esimene küpsetamine peale 2 nädalast "puhkeperioodi". Maitsvad muffinid, mis ei ole megamagusad ja täiesti head hommikukohvi-või tee kõrvaseks. Mis peamine - lihtsad ja kiired!

12 muffinit

240 g nisujahu
135 g suhkurt
2 tl küpsetuspulber
2 tl vanillisuhkur
2 muna
1 dl piima
100 g võid
70 g valge šokolaad
70 g tume šokolaad


Sega munad kergelt suhkruga läbi. Sulata šokolaadid erinevates kaussides. Sega munad, kuivained, piim ja sulavõi lahti segatud munade hulka. Jaga taigen kaheks, ühele osale sega juurde sulatatud valge šokolaad ja teisele tume šokolaad. Aseta taignad kõrvuti (hele ühte ja tume teise serva) vormipesadesse, täites pesa 2/3 ulatuses taignaga.
Küpseta 200 kraadi juures 15 minutit. Lase jahtuda!