ehk siis kondiitri lõpueksami praktiline pool piltides.
Ülesandeks oli teha 1 kg kaaluv puuvilja-kohupiimatort ja sama suur kogus küpsist Kevadlill.
Tort koosneb siis kahest immutatud biskviidist, mille vahel on kohupiima-võikreem ja pealt ning äärtelt kaetud sama kreemiga. Lõpuks kaunistatud puuviljade (antud olid hele ja tume viinamari, kiivi ja maasikas - apelsini kahjuks ei olnud) ja želeega.
Küpsis siis või-biskviittaigen ja peal pumatist täpike.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar