reede, 29. detsember 2017

Pulmatort nr. 122

7. juuli kolmas tähtis paar olid Marilin ja Marius. Nende pidu toimus Rogosi mõisas Ruusmäel, sellele eelnes laulatus kaunis Rõuge kirikus.

Peo teema oli kollane ja suurt lillekuhilat ja kaunistuste hunnikut Marilin oma tordile ei soovinud. Pigem selline tagasihoidlik lilleseade. Endal oli natuke imelik nii vähese kaunistusega torti teha aga lõpptulemusega jäin ma ise ka 100 protsenti rahule. Selline armas ja nunnu sai minu meelest :)




Tordi katteks lumivalge suhkrumass. Sees hele biskviit ja juba populaarseks saanud toorjuustu-valge šokolaadikreem vaarikatega. Kaunistused lillepastast ja seega kroonlehed ja lehed söödavad, varred aga traadist ja teibiga kaetud ning pole söödavad. Ka tolmukad ei ole söödavad. Ümber korruste suhkrumassist pärlivöö.
Korrused diameetritega 12, 20 ja 28 cm ja tordi kaaluks sai 8,5 kg.

Foto: Märten Kaldamäe



Olge hoitud ja hoidke ka teineteist!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar