Royal Icing koolitus

Mai kuus sai käidud taas kuningliku glasuuri ehk royal icing´u koolitusel. Sel korral oli juhendajaks Kaire Poll, kellega koos me käisime Olga Danilova juures õppimas aastal 2012. Peale seda õppis Kaire omal käel juurde ja õpetab nüüd ise ka. Mina jäin koolituse kahe päevaga väga rahule ja kuna pole peale 2012. aasta koolitust väga RI-ga kokku puutunud siis oli hea vana asja meelde tuletada ja uusi võtteid juurde õppida.

 

Uute asjadena sai lehvikut meisterdatud ja nõeltele ehitatud. Udupeeneid liblikaid tegin tegelikult ka royal icing´ist esmakordselt.

 

Sellise kõrge ja õhulise asja kokku panemine oli päris pingeline, mina oma värisevate kätega õrna asja sättimas olen nagu elevant portselani poes :)

 

Teise päeva õhtuks valmis kõigil kaks "torti", mis sai koju kaasa võtta.

Tänud Sulle kallis Kaire ja edukaid katsetamisi kõigile osalenutele.

Soovitan Kaire koolitusi!