Nii ma siis proovisin elus esimest korda teha mingeid tulbi sarnaseid lilli. Esimese korra kohta võib päris rahule jääda. Pisikesed ebatäpsused on aga üldplaanis on aru saada, mida on püütud kujutada, ma loodan vähemalt!Tulbi õied on kokku pandud tilgakujulise lõikuruga välja lõigatud lehekestest, mida on eelnevalt modelleerimistööriistaga õhemaks tehtud.
Tort on kaetud martsipaniga, kaunistus suhkrumassi-lillepasta segust. Täidises 3 biskviidikihti ja 2 kreemikihti (toorjuust, valge šokolaad, vaarikad). Kaal 1,2 kg ja läbimõõt 21-22 cm.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar