Porgandi-ananassikoogid

"Õhus on armastust" oli üks tantsu-lauluetendus Võru Kultuurimajas Kannel, mille osalejatele oli mul au küpsetada üks kook. Soov oli saada midagi lihtsat ja head ning nii saigi selleks porgandi-ananassikook toorjuustukreemi ja röstitud mandlilaastudega. Soovitasin seda, sest see on ka üks minu lemmikuid ja kuuldavasti läks ka lavaseltskonnale peale. Sellest on vaid rõõm!
Kook oli 5,2 kg.
See siniste lillekestega kaunistatud kook läks mu onupojale sünnipäevalauale. Oleksin hea meelega teinud ikka midagi ilusamat ja uhkemat aga no tõesti ei suutnud rohkemat nii äkilise tellimuse peale valmistada. Siinkohal ütleks ka seda, et inimesed kes te lubate kellelegi midagi sünnipäevalauale teha siis ärge hüpake eelneval õhtul alt ära :(